332: 名無しさん
>>230
渡す直前顔赤らめてたのがなんかこっちドキドキしました!
渡す直前顔赤らめてたのがなんかこっちドキドキしました!
238: 名無しさん
ぐあああああステゴさん親愛度8でギリギリ本命足りません!
266: 名無しさん
偶然です
明日の❤️#バレンタインデー は、心をこめた手づくりの
🍫チョコベーコン🥓
ベーコンをカリカリに焼き、湯煎で溶かしたチョコレートを塗って冷ましたら出来上がりじゃ!ベーコンの塩気とチョコの甘さが相まってウイスキーと合うんじゃよ!愛とか恋は甘くてしょっぱい!そう思うのはわしだけかのう?
275: 名無しさん
>>266
マジで偶然ですね…
マジで偶然ですね…
278: 名無しさん
>>266
実在するんですね…
実在するんですね…
279: 名無しさん
>>266
じじいいいタイミングで面白いもん紹介してきましたね
じじいいいタイミングで面白いもん紹介してきましたね
455: 名無しさん
なんかやべえ物に見えた
458: 名無しさん
>>455
まずはブラックチョコから試した方がいいらしい
まずはブラックチョコから試した方がいいらしい
462: 名無しさん
>>455
ロイズのポテトチップチョコレートも美味いからわからんでもない
ロイズのポテトチップチョコレートも美味いからわからんでもない
461: 名無しさん
焼いた肉にチョコソースはテレビでたまーに見たりするけどベーコンねぇドンナ味だろ
465: 名無しさん
アメリカ人はけっこう食うらしいチョコベーコン
引用元: https://open.open2ch.net/test/read.cgi/onjgame/1771153089/ / https://www.2chan.net/
1000: 名無しのトレーナー 2018/01/01(月) 00:00:00.00 ID:umamusume
タグ: ステイゴールド 



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コメント一覧(73)
肉とチョコって合うのかと思ったら意外といっぱい検索で出てきた
つまり美味いのか
ワインなんかで伸ばしてソースにするの結構ある
チョコレート×肉とは、ちょっと違うけど
そもそもカカオの原産地のメキシコには昔から肉料理のソースにカカオ使うレシピがたくさんあったりする
そりゃあ一般的なチョコレートでも合うものは合うだろうよ
チョコをかけたトンカツのチョコ豚なる食べ物も実在する。
甘さを控えたビター系なら合うのだと思う。
ワイボブ
マシュマロ燻製はマジで美味いのか訝しんだ時を思い出したわ
未知なる組み合わせってまだまだあるんやなぁ、と。
結局、塩と脂と糖が最強だってライトオも言ってたからな
この悪魔が!
(頷くミラ子)
アメリカンウマ娘のレス
ラードロンも思わずニッコリ
肉を甘いソースで食うということは
牛肉の時雨煮みたいなことか
カリカリに焼いたベーコンとチョコを交互に食ってはいかんのか?
それはカリカリに焼いたベーコンとチョコを交互に食ってるだけでチョコベーコンという料理を味わってないやん?
刺身と酢飯を交互に食ったらそれは寿司かい?合わさることでしか生まれないマリアージュがどうのこうの
確かにプリン食べた後に醤油舐めてもウニ食ったことにはならんよなあ(違
それはかけて食ってもウニにはならないよ!
美味しいけどカロリー爆弾、デブの素…
初めての人はベーコンはカリッカリに焼いて油落として、カカオ70%位のチョコで合わせると苦みと塩気でウイスキーや辛口の日本酒に合うぞ!
酒飲む時点で誤差な気がする・・・
いや、その些細な差が大事なのか
肴のためにチョコの湯煎なんて下準備が出来る奴が一品でおさまるわけがないので誤差の範囲だぞ
本格的なの買わないと
カリカリにするの難しくない?
カルディでも行ってくるか
本格的というか、日本のベーコンは保水のために水飴着いてるから、ベーコンが焼ける前に水飴が焦げてなんか違うになるよ。
熱湯を1回くぐらせるか、コップ1杯ぐらいの水を入れて焼くと、水飴が取れてカリカリにできるよ。
へー、知らなかった。今度試してみる。サンガツ
甘いチョコでやらんでいいやんけ別に
とは思います。
まだ食べ物の原型が残り美味しそう…なんでこんな気持ちになるんやろうなぁ…
バレンタイン、中の人が試してみたシリーズ好きやねん
試してみたシリーズ…地獄みてぇなマシュマロ……ウッ
普段着で渡される場所が荒野というのもステゴ度の高さに拍車をかけている逸品
美味しいものは脂肪と糖で出来ている
ライトオ「塩と油と糖が最強なんだ!」
って直進も言ってるしねぇ
砂糖・スパイス・素敵な物いっぱいだ
全部混ぜればムッチャ可愛い女の子が出来る!!
…………はずだった
これとかジョーダンの中の人がやってたチキンにメープルとかなかなかやる踏ん切りがつかない
正直言って興味はあるんだが
日本の料理だってみりんで甘くするんだから原理は同じだよ
鶏肉のコーラ煮とか美味しいからにたようなもんでしょ
照焼きなんかは結構砂糖使うで
料理に習熟すればするほど『単なる甘味料だな』という感覚になってためらいが消えていくぞ
まだ気温低いし久し振りにベーコン作るかぁと思わされた
チョコはカカオ70%以上の使えば旨そうだ
甘いものとベーコンを合わせるっていうのは、海外では結構あるのだ
エルビスサンドなんか有名だよね
ベーコンとバナナとピーナッツバターのサンドイッチ…
タイの土産でもらったポークジャーキー、山椒と蜂蜜が強烈だった
ていうか、ファーストフードチェーンのハンバーガーとか見ても
ケチャップってのが実はソースとしては結構甘いほうだから
甘いソースとベーコンの組み合わせにはみんな既に慣れてるはずなんだよね、自覚が無いだけで
肉にかけるチョコソースはあまり甘くないやつ
塩っけの多いものにチョコつけるのとは別方向
そりゃ生ハムもメロンとよく合うからね
外国のメロンはもっときゅうり感あるから余計に合う
つまり生ハムときゅうりにはちみつをかけたらいいのか
って思って検索したら普通にレシピがあったわ
いまさらだけど、バレンタインに渡すチョコってレベルじゃないわね
ブラックなら美味しそうだな
エルヴィスプレスリーの愛したサンドイッチも甘いとベーコンのコンビネーションだったし
エルヴィスを殺したサンドこそ塩と糖と脂の暴力だ
柿の種チョコとかポテチチョコとかあるくらいだし、チョコと塩味の組み合わせはそんなに奇異じゃない
人によって好きずきはあるけどね
日本も色んな料理で醤油と砂糖混ぜてんのに、海外の甘じょっぱい料理に抵抗感覚えるのってなんなんやろな
ピザにパイナップルで分からされてる人の拒否反応だと思われる…ワイはむしろ好物なんでこういうの好き
まあそこはロジックというより単に気持ち、嗜好の問題というか
たとえば自分はミント好きだからこそチョコミントも好きだけど
逆にミントが好きすぎて余計な(?)チョコが入ったチョコミントが許せないって人もいると聞いて
この世には本当いろんな人がいるんだなって改めて思わされた
ソースを甘辛くする日本式と、辛い(しょっぱい)ものに甘い物をかけることの違いかね
甘い&塩っぱいと甘じょっぱいは同じようで違う…様な気がする
ニッカさん、最近ブラックニッカスペシャルが売切れてて買えない事が多いんだが
たまげたな
こんな料理があるとは
ロイズのチョコポテチはヤバい
気がついたら一袋があっという間になくなってる
ベーコンの塩気が良いアクセントになってそうだな~、ポテチチョコなどもあるしそんな感じか
美味しそうだとは思うけどコレをバレンタインデーにくれる女の子は
よほど信頼されているかよほどヤベー奴かあるいはその両方かだ
愛さずにはいられないヤベー奴だからな
しょっぱいのとチョコの組み合わせで言えばもっとシンプルに
塩入りチョコレートみたいなのもあるからな
育成シナリオのバレンタインでしょっぱいチョコくれるのはグラスだったか
育成中のグラスの場合は厳密には和菓子盛り合わせ
甘いのもしょっぱいのもあるとは言ってるけど、そのうちにチョコがあるのかどうかは不明
ただ、トレーナーの反応やグラス自身の台詞を見る限り
和風チョコなどのフュージョン仕様ではない、ごく普通の、古典的な和菓子だけだったと思われる
ニッカは昔からチョコベーコンの作り方HPに載せてる
前にそれ見て作ったけど美味いとは言い難い何とも言えない味だったの思い出した
美味い……のかもしれないけど姐さん、これ酒のつまみじゃぁ……
油自体とは微妙だからカリカリに焼いて油をよく切ってからかけるのじゃ
ワイ、日系アメリカ人のカリフォルニア在住やがチョコベーコンなんで普段から食わねぇぞ。どちらかといえばラスベガスとか南部方面でたまにノベルティとして出している程度だわ。
と言いつつ、揚げツインキーとかスニッカーズ天ぷらや揚げバターというグロを超えて一種の神の食べ物と比較するとまだ余裕でチョコベーコンは食える(ハワイのチョコ裂きイカも中々)
チョコポテチは普通に売ってなかったっけ
旅先で見かけた、チョコを使った実在の食べ物を渡してくるあたり、いきなりうどんを出してくるよりはまだマシだな…
ポテチに塩と言われると納得出来るけどアメリカ人がよくやると言われると途端に不安になるな
塩キャラメルとかもあるし割と日本でも浸透する可能性はあるよな、前どっかでドーナツに細かいベーコン乗っけてるとこも見かけたし
美味そうなんだけど、血圧が高いからなぁ
ベーコン+チョコ+ウィスキーのトリプルコンボだからなぁ
チョコが一番ですわ
ベーコンといえば
コレですわ
種類いっぱいありますけども
チョコですわ
これだけあれば
勝ちですわ