654: 名無しさん
洋菓子を作ると砂糖とバターを正気か?と思うくらい使うと聞く
668: 名無しさん
>>654
パウンドケーキは卵とバターと小麦粉と砂糖を1ポンドずつ使うからパウンドケーキだしね…
パウンドケーキは卵とバターと小麦粉と砂糖を1ポンドずつ使うからパウンドケーキだしね…
592: 名無しさん
クリスマス準備期間の4週間は毎日シュトーレンを一本食べるのだ
594: 名無しさん
>>592
オグリ。
オグリ。
604: 名無しさん
>>594
オグリ用の4週間分のシュトーレンを拵えるフラッシュ…
オグリ用の4週間分のシュトーレンを拵えるフラッシュ…
616: 名無しさん
>>604
オグリ「ちゃんと全部食べたぞ、ご馳走様。こんな美味しいものをあと4週間も毎日食べられるのは良い文化だな」
オグリ「ちゃんと全部食べたぞ、ご馳走様。こんな美味しいものをあと4週間も毎日食べられるのは良い文化だな」
632: 名無しさん
シュトーレンは溶けたバターにドボンと漬けて保存性を高めるんだけど
動画見ると結構引くよね
動画見ると結構引くよね
637: 名無しさん
>>632
普通のお菓子だって使われてる砂糖の量にちょっと引くぞ
普通のお菓子だって使われてる砂糖の量にちょっと引くぞ
657: 名無しさん
スティルのカレンダー「レース」の部分がやばく見えるけど
冷静に見渡すとスイーツカレンダーになってるのもやばいのがいいよね…
冷静に見渡すとスイーツカレンダーになってるのもやばいのがいいよね…
664: 名無しさん
>>657
休みだろうがお構い無しにトレーナーと一緒にいる……
休みだろうがお構い無しにトレーナーと一緒にいる……
675: 名無しさん
>>657
レース前は低カロリーに控えてるの小賢しくて可愛い
レース前は低カロリーに控えてるの小賢しくて可愛い
685: 名無しさん
>>657
食べるの遅いのがトレーナーに気を遣ってるのではと思って速く食べる特訓したりちょっとアクセル踏むの強いところがかわいいのよ
食べるの遅いのがトレーナーに気を遣ってるのではと思って速く食べる特訓したりちょっとアクセル踏むの強いところがかわいいのよ
692: 名無しさん
実際一ヶ月のおやつ予定表作るのはまあまあ圧が強い
74: 名無しさん
紅ちゃんのレースにかける意気込みかわいいね
78: 名無しさん
>>74
いい事なんでは
いい事なんでは
77: 名無しさん
>>74
何でレースだけあんな小林ゆう画伯みたいな筆跡なんだ…
何でレースだけあんな小林ゆう画伯みたいな筆跡なんだ…
82: 名無しさん
>>77
タッカーさんに言われてやりました…
タッカーさんに言われてやりました…
93: 名無しさん
>>89
ショートケーキってなんですか?
ショートケーキってなんですか?
引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1702654777/
1000: 名無しのトレーナー 2018/01/01(月) 00:00:00.00 ID:umamusume








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コメント一覧(0)
カロリー見たらビックリするからな
週1でスイーツビュッフェしてからめちゃくちゃ太ったので今は月1
そうか、バターを丸ごと上げればいいんだ←狂気の発想
脂と油で相性ヨシ!👈
新曲発表
【油と脂のセレナーデ】
油on油という狂気の沙汰
馬鹿みたいな理論過ぎて逆に好きになる
結局、(塩と)油と糖が最強なんだ
幸せホルモンが分泌されるからね……
からだすこやか茶W〜♪
レースケーキ
アンコも砂糖たっぷりだから…
正月におしるこ作ろうと小豆を煮たら全く甘くなくて、当然なんだけどちょっと驚いた後に、レシピ通り砂糖一袋ぶち込んだら「ほんのりやさしい甘さ」になって戦慄したわ…
料理だと大さじ1杯10gで甘くなるのに、お菓子だと何百gっていう単位になるの怖いんだけど……
砂糖って単体だと意外と甘く感じないんよな。
料理だと砂糖と酒の代わりに味醂使ったりするけど、肉に砂糖掛けて焼いて喰ってみな?トぶぞ!
手っ取り早くコクをだしたい時に砂糖を使うけど焦げやすくなるのが難点。
関西風のすき焼きが代表例だね
一口目はほんとに最強だと思う
小豆と砂糖は同量そこに少しの塩で甘さが際立つんですわ
なぜ一度も作ったことない料理をいきなりアレンジしようとするのか
その感覚だとそもそもお菓子自体碌に作った事無いだろうに
きなこに砂糖混ぜる作業するだけでもお菓子のヤバさなんて学べるのに
🍔「走れば痩せますわ」
ドーナツもカロリーえぐいしなぁ
レースとスイーツを同じ大きさで書くのは違うでしょぉ!ってグリグリしたのかもしれない
ティラミス1㎏喰って体重が3㎏増えるのおかしいよな?
中に加えるマスカルポーネは乳脂肪が豊富で、糖質と塩分が少ないので単体だけなら糖質制限ダイエットに向いている食材なんだが、ティラミスになると砂糖とバターが大量に入って逆な働きになって高カロリー爆弾になる
ティラミス以外に最低2キロも何か食べてる方がおかしいよ
糖質1グラムで水を3キロ抱えられるのでなくはないパターンなのだ
運動すればすぐ抜けていく
しなければ……
おかしくはないぞ
甘いものをドカ食いすると身体に水分が引き込まれる要するにむくむ
映画を見る前に餅や大福を食べると上映中トイレに行かなくて済む、ってこれのことか
カステラがおススメだと聞いたぞ!
まぁ、和菓子もあんことかは小豆1㎏に砂糖1㎏とかだから
これでも洋菓子よりヘルシーなんだからすごいよねって
洋菓子は同じ1gのカロリーが糖質の倍な脂質がたっぷりだから…
逆に和菓子は脂質抜きで糖質をたくさん摂れるから、筋トレやスポーツのエネルギー補給として和菓子はよくオススメされるね
ワイ含む多くの自転車民、薄皮あんぱんをこよなく愛す
5個から4個に減った時は悲しみにくれてしもうた
羊羹に切り替えて行け
定番やね薄皮あんぱん
後ろのポケットに入れてるのを走ってる間に忘れて、休憩時に座って背もたれに体重預けたことある・・・
宮島では最近もみじ饅頭を油で揚げた揚げもみじってのがあって油もたっぷりとれるヤバい
プレーンのクッキーは薄力粉:グラニュー糖:バターが2:1:1くらいの比率で含まれているぞ
カロリーメイトもそんな感じ、バターの代わりにショートニング(マーガリン)だけど
マドレーヌとかは粉と砂糖とバターの割合が1:1:1なのが黄金比だとか・・・
以前横田基地祭に行った時、米軍の出店でフライドオレオなるモノを売っていて食べてみた
オレオにパンケーキのような衣を付けて油で揚げて、最後にこれでもか!と砂糖を振りかける
間違いなくカロリー爆弾
アメリカ人こんなん食ってるのかスゲーと思った瞬間
世界中の司令官を一堂に集結させて「痩せろ」と命令するくらい深刻と聞く米軍さん…
米軍は甘いお菓子が無いと戦えないから…
レーションを改良するよりアイスクリーム用意するほうを優先する軍隊だからね…
あずきバー喰わせようぜ!
いざとなったら盾としても使えるしな
日本の戦車の複合装甲にはあずきバーが使われているのはあまりに有名……
毎食天丼やカツ丼の大盛喰ってたアメリカ人留学生が
みるみる痩せていった、というコピペあったなあ
中華を作る時は油を減らしてはいけない
お菓子を作る時は砂糖とバターを減らしてはいけない
食べる量を減らせ
月餅ってラード入ってるのね
材料見てびっくりしたよ
月餅どころかあんまんの皮にもあんこにもラード入ってる(あんこはそれぞれだけど)
これがまたコクやツヤが出てうまい
とはいえ体に悪いものも少しは食べないとストレスで体に悪い
🎂=🥎(砂糖のみ)
🧠<食え…モット ク エ
インドカレーとかもバターの塊投入してたりで案外外食でもそういうのは多いな
スパイスからカレー作ったら分かるけど香辛料の油いためだからなあ
油と小麦粉無いとカレールーにならないよね
どら焼きだと、あんこは半分以上砂糖だし、皮の部分だけでも16g程度の砂糖が含まれてたりする。
ぷんすこフラッシュかわいい
クロワッサンの作り方見たときバター多すぎて怖くて泣いた
クロワッサンはな、バターを使えば使う程美味くなるんだぜ…。(白目)
地元のパン屋が自宅の近所にも支店を出したんだけど、そこののクロワッサンがすごくすごいバター風味で、いやこれどうやねんと思って初回以降行かなくなった
パン屋のパンは好きだしクロワッサンも好きだし、店が個性を出したい気持ちも分かるんだけど。だけど。
クロワッサンって生地を丸めるじゃん?生地同士がくっつかないようにバターを塗るんだけど、丸めて層を作れば作る程バターが増し増しになるんや。あんまバター臭いのもどうかと思うけど、そういったクロワッサンを作る所ならパイが美味いはず。アップルパイとか売ってたら騙されたと思って買ってみて?
パンが好きだって書いただろ?
あちこちの店にいって、頭1つどころか2バ身ぐらい抜けてバター風味だったから、バターが鼻について味も何もあったもんじゃないんだよ。当然、食感ははっきりしてるんだけど。
パイとか言われても、味を飛ばしてしまうほどのバター風味の商品を普通に並べてる時点で、はっきり言って「味覚が全然合わない人が作ってる」としか思ってない。それに、季節の焼き菓子が食べたけりゃ普通に洋菓子店にいくし。
乙女のウエストには、愛と夢と欲望がのってるの
三段腹…
希望はないんですかぁ~~~~?
脂肪ならありますね…
体に悪い物は美味いのだ
スイーツではないイナリワン寿司ですら、油揚げを醤油で煮る時にドン引きするくらい砂糖をぶち込むのだ
ケーキのスポンジって共立てでも別立てでも基本的に砂糖とかで粘性上げてよくかき混ぜで空気入れるから膨らむ訳なので砂糖を減らすなんて無理なのだ
甘味目的だけで入れてる訳じゃないからねぇ…
10月が終わる頃にスティルのウエストに出来るカップケーキ
スイーツじゃなくても普通のパンなんかでも結構な量使ってるから…
ブリオッシュ作るとさらに驚くぞ
脂と砂糖を結構入れてるよね、しっとり感とモチモチ感が出て時間がたってもパサパサになりにくくするために
なので脂なし、小麦粉と塩と砂糖と酵母菌だけの食パンを自分で作ることにした
見た事ない量のバターがぶち込まれるよね
冷静に考えたらこれスティルが10月にトレーナーさんと食べたいものって話だから、公開されてないだけで多分11月も12月も同じようなのが続くんじゃない?
トレーナーと紅ちゃん大丈夫なんかな?
ウマ娘くらい運動すればええよ
和菓子は全く油を使わないのにびっくりする、カステラですら全く使わないからな
日本は食用の動物性油脂の供給がほとんどなかったから菓子どころか料理も油を基本的に使わないのよねえ
揚げ物も精進料理や天ぷらで家庭で作るもんではなかったし
それでなくても火事が名物だった大江戸八百八町が 各家庭で天ぷらなんぞ揚げてたら…
あんこ最高
保存性あげるには油と砂糖が最適だから仕方ないね
スイーツこわいねボクはエルヴィスサンド食べます
下手なスイーツよりやばくね?
エルヴィス(を56した)サンド
信じられない話なんだがパンは揚げてある方がバクバク食べられる
給食の揚げパンとかが良い例
カロリー爆弾じゃねーか!
あんことクリームを作るとこんなに砂糖入ってるのかと引くほど入れるからな
美味しいものは糖と脂質で出来ている
あんこくと生クリームってff4のセシルやん
光と闇が備わっている
製菓でレシピ通りのバターや砂糖の量にヒヨって減らしてミスる初心者あるある
いまいちな自作菓子を食いながら脂と砂糖をケチってはいけないと身をもって学ぶのじゃ
ドーナツで砂糖をケチるとミスじゃ済まない大惨事
砂糖って味の為だけじゃないからね
水を抱え込む力とかそういうの見ると代わりになる物が無い、人工甘味料は甘さは補えてもそういう性質は補ってくれないし
某イベントのマフィンでよくわかった
デスマフィン・・・
ケーキは添えるだけ
菓子作り初心者の失敗例の最たるものが「使用する砂糖の量にドン引きして減らし、謎物体を作る」
和食を作ると砂糖を正気か?と思うくらい使う
聖☆おにいさんのドラマ版で天使がドン引くレベルって感じで覚えた
砂糖と小麦粉が同じ量ならほぼカロリー同じだから甘さ控えめなんてあまり意味が無い、食う量を減らすべきなんだ
蝸牛論と同じで、京大阪から離れるほど甘いものが尊ばれる
江戸近辺は消費型社会だったため佃煮など食品の保存に砂糖を使っていた事情もある
例として
北海道:赤飯が甘い
九州:醤油が甘い
関東東北:玉子焼きが甘い、そうめんに缶詰のみかんを入れる
東北一部:果物缶詰のシロップにそうめんをつけて食べる
クッキー作ろうとしたとき砂糖とバターに恐れをなした結果俺はハードタックに行き着いたわ
はるか昔々のことですが、Suger+Spice!ってエロゲがありましてね
OPムービーかなんかで「女の子って何でできてる?─砂糖とスパイス」って台詞があって、お菓子のカロリーの話になるたびに思い出す
そこに素敵なものをいっぱい
そしてケミカルX
🍔心の友とか言ってきそう
コーラもたっぷり佐藤入ってるよね
日本で最も多い苗字だしな
「同僚の佐藤を入れて、亡くなるまで煮溶かします」を思い出した
ホントは砂糖と香辛料なんだっけ?Suger and Spice
子どもの頃初めてクッキーを作ろうとして、レシピに書いてある砂糖の多さに誤植かと思って少なめにしたら無味無臭の不味いクッキーが焼きあがったことを思い出した…
レシピを信じてやってください
菓子もそうだけどジュースにもヤバいくらい砂糖入ってるの多いからね、特に炭酸飲料は顕著